Receta: Kuchen De Piña Casero – Silvana Cocina Y Manualidades

El Kuchen de Piña es fácil de preparar y muy delicioso, ideal como postre después de las comidas o para la merienda, el cual puedes acompañar con un rico café. A continuación te damos todos los detalles para crear este rico postre.

Ingredientes para Kuchen:

2 Taza de Harina completa

1 Taza de Azúcar

2 Unidades de Huevo

1 Cuchara sopera de Aceite

1 Cuchara sopera de Mantequilla

1 Tarro de Mermelada

Lo primero que vamos hacer es batir bien la margarina con el azúcar y huevo.

Luego se le incorpora al bolw la harina y los polvos de hornear. Es importante que estos ingredientes se añadan poco a poco mientras batimos. Se va uniendo hasta formar una masa, una vez lista colocar poco a poco en un molde previamente en grasado para que la masa no se pegue. Recuerda guardar un poco de masa, ya que el kuchen lleva en la parte superior unas tiras que se utilizan para decorar.

Sobre la masa colocamos la mermelada de piña, y por ultimo hacemos un enrejado con la masa que dejamos antes de poner en el molde y lo llevamos al horno con fuego medio por media hora.

Con la yema de huevo y un pincel pintaremos un poco el kuchen para que quede más brillante y apetitoso. Dejar enfriar un poco y ya está listo el Kuchen para servir, ahora a  disfrutarlo.

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