PAY ARCOÍRIS SIN HORNO (Rainbow Pie Tutorial) | MIS PASTELITOS

Pay de arcoíris sin horno

Sorprende a los más pequeños de la casa o a ese alguien especial con una receta fácil de realizar y lo más importante sin horno, un delicioso pay arcoíris.

Ingredientes:

  • Molde de aprox 18 cm de diámetro
  • Galletas marías (licuadas) un paquete
  • Gelatina sin sabor (4 sobres)
  • 3 colorantes comestibles de tu preferencia (o mas colorantes si deseas poner más colores en tu pay)
  • 2 taza de leche condesada
  • 1 media crema
  • Queso crema unos 760 gr (tipo philadelphia)
  • 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de agua
  • 2 naranjas (el zumo)
  • Chispitas de colores (para decorar)
  • Procedimiento para la realización de este delicioso pay

Lo primero que debes hacer es mezclar la mantequilla con las galletas trituradas procedes a colocarla en el molde presiónala para que estas se compactan y luego métela en el congelador; mezcla los 4 sobres de gelatina sin sabor y déjalo reposar luego licua el queso crema junto a la leche condensada, el zumo de naranja, la media crema y la vainilla, mete 40 segundos la gelatina al microondas o baño maría y agrégala a la mezcla que licuaste  después de esto separa dicha mezcla en  4 partes iguales luego mézclalo con los colorantes comestibles  una de estas mezclas quedara en su color original, después de tener las cuatros mezclas de distintos colores ve agregándola cada 25 minutos e introdúcela  al refrigerador esto para que los colores no se mezclen después de terminar este procedimiento mételo en el refrigerador por 2 horas aproximadamente al transcurrir estas dos horas llego la parte más divertida decorar, pon a  volar tu imaginación, saca el pay del molde ojo si este se llega a pegar del mismo con un encendedor calienta la parte de abajo para que así salga as fácilmente y luego de sacarla decóralo a tu gusto de damos como opciones decorarla con chispitas de colores.

Atrévete a realizar esta divertida y deliciosa receta.

 

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