Pastel de zanahoria de la olla arrocera

Pastel en arrocera

Si quieres hacer un delicioso postre que sea rápido para repartirlo a tus invitados en una tarde de fiesta, puedes cocinar un bizcocho de vainilla o chocolate que quede un poco húmedo en el centro en una arrocera.

Ingredientes:

  • 1 y ½ tazas de harina
  • ¼ tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • ½ cucharadita de Sal
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de agua
  • mantequilla

 

 

Preparación:

Mezcla la harina con el azúcar, el bicarbonato de sodio, canela y cacao en polvo, revuélvelo muy bien, luego échale una piza de sal para que los ingredientes se amalgamen. Ve preparando tu arrocera colocándole alrededor mantequilla. Luego agrega la vainilla, la taza de agua y la taza de vinagre, revolviendo bien, cuando todo esté integrado agrega las nueces.

 

Vierte la mezcla en la arrocera y coloca el temporizador en 60 minutos, revisa después de 45 minutos con un palillo, debe salir con unas pocas migajas para que esté listo.

Déjalo enfriar 15 minutos y ¡a comer!

como preparar el Pastel de zanahoria de la olla arrocera….

Pastel de zanahoria de la cocina de arroz

Receta de cómo hacer pastel de zanahoria de la olla arrocera.

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